menu

MAKAS WEEKEND

Ocak 16, 2015 | Genel · MAKAS LOVES |

 

FullSizeRender

KAHVE HAKKINDA BİR FİLM…

16 OCAK 2015 19:00

PERA MÜZESİ

Film özel harman kahve için bir aşk mektubu ve ona dair bir tefekkür. Kahvenin “özel harman” olarak tanımlanması için ne gerektiği ve bunun ne anlama geldiğini inceliyor, izleyicileri Honduras ve Ruanda’daki çiftliklerden Tokyo, Portland, Seattle, San Francisco ve New York’taki kahvecilere uzanan bir dünya turuna çıkarıyor. Çiftçi ve baristaların gözünden ve onların deneyimleri aracılığıyla en iyi kahveleri yaratmak için bir araya getirilmiş unsurlara –işlemler, tercihler ve hazırlama şekilleri, eski ve yeni gelenekler- dair benzersiz bir değerlendirme sunuyor. Bu, hem entelektüel hem de coğrafi mesafeleri kapatan, tat ve zevki çağrıştırarak her ikisini de sağlayan bir film.

Yorum yap


*zorunlu alanlar

/